Segudang Khasiat Sarang Burung Walet, Layak Kamu Coba!

khasiat sarang burung walet

Sarang burung walet sudah sejak lama dikonsumsi dan diolah menjadi makanan dan minuman dengan harga fantastis. Bahkan ia dikenal sebagai makanan yang dikonsumsi di lingkungan kerajaan Tiongkok lho sebelum pada akhirnya masuk ke sejarah kuliner di sana. Mahalnya harga sarang burung walet tidak lepas dari banyaknya khasiat yang terkandung dan bermanfaat untuk kesehatan. Penasaran apa saja khasiat sarang burung walet sehingga banyak orang rela merogoh kocek dalam untuk menyantapnya? Yuk kita simak penjelasannya di bawah ini.

Pada dasarnya, sarang burung walet terbentuk dari burung walet yang membangun sarangnya dengan air liur. Air liur yang bertekstur lengket tersebut akan mengeras secara perlahan dan membuatnya menempel pada langit-langit atau dinding goa.

habitat burung walet

Sebenarnya, burung walet sendiri dapat bertempat tinggal di mana saja. Namun kebanyakan jenis burung tersebut bermukim di gua karena ia memerlukan habitat yang luas, redup, dan jauh dari sinar matahari. Burung walet hanya bisa tumbuh dan berkembang biak di wilayah dengan iklim tropis bercurah hujan tinggi, dengan suhu antara 26 – 40° C. Itulah kenapa burung walet banyak ditemui di daerah Asia Tenggara, terutama di Indonesia dan Malaysia.

Nah lalu apa saja khasiat dari sarang burung walet, si bahan sultan yang banyak diburu orang ini?

Khasiat Sarang Burung Walet

Sumber Mineral Bagi Tubuh

mineral sarang burung walet

Sarang burung walet mengandung berbagai mineral penting yang diperlukan oleh tubuh. Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, tiap 100 gram sarang burung walet mentah mengandung Kalsium 485 mg, Fosfor 18 mg, dan Besi 3 mg. Mineral tersebut bermanfaat untuk menjaga kepadatan dan kesehatan tulang dan gigi, mengaktifkan enzim pencernaan yang bertugas memecah makanan menjadi zat gizi, memperbaiki sel dan jaringan tubuh, dan mengikat oksigen pada sel darah merah. 

Kaya Asam Amino Esensial

asam amino sarang burung walet

Air liur burung walet mengandung asam amino esensial yang beberapa di antaranya tidak dapat diproduksi oleh tubuh. Sehingga, sarang burung walet merupakan alternatif yang cocok untuk memenuhi kebutuhan protein asam amino bagi tubuh. Beberapa asam amino pada sarang burung walet antara lain adalah Asam aspartat dan Prolin yang berperan dalam regenerasi sel Selain itu, terdapat pula Sistein dan Fenilalanin yang berfungsi untuk meningkatkan kinerja otak, Tirosin untuk mempercepat pemulihan, serta Glukosamin yang membantu proses pemulihan tulang rawan.

Antioksidan Tinggi

birdnest antioxidants

Antioksidan merupakan senyawa aktif yang berfungsi melawan efek radikal bebas. Sejatinya, tubuh kita sendiri adalah penghasil antioksidan alami. Namun seiring bertambahnya umur, sistem antioksidan kita melemah sehingga perlu disuplai dari luar tubuh. Salah satu makanan yang tinggi antioksidan adalah sarang burung ini. Tingginya antioksidan pada sarang burung walet berguna untuk mencegah kanker dan memperbaiki sel-sel yang rusak akibat radikal bebas.

Menurunkan Kadar Kolesterol

menurunkan kadar kolesterol

Siapa suka makan gorengan? Gorengan adalah makanan penyebab kolesterol tinggi yang rasanya sulit dihindari karena rasanya yang nikmat terlebih disantap ketika hangat. Nah, salah satu khasiat dari sarang burung walet adalah mampu menurunkan resiko pengentalan darah yang dapat menjadi pemicu penyakit jantung. Mengonsumsi sarang burung walet bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh dan menjaga agar tubuh tetap sehat.

Menjaga Kesehatan Kulit

khasiat sarang burung walet jaga kecantikan

Khasiat dari sarang burung walet yang tidak kalah menarik adalah kegunaannya sebagai bahan kosmetik ataupun skincare. Selain digunakan sebagai suplemen agar tubuh tetap fit dan bugar, sarang burung walet juga kerap dikonsumsi untuk menjaga agar kulit tetap sehat dan awet muda lho. Oleh karena itu tidak heran jika di luar sana banyak sekali produk kecantikan dengan sarang burung walet yang menjanjikan kulit sehat. Kandungan pada sarang walet membantu dalam meregenerasi sel-sel epidermis sehingga mampu mencegah penuaan dini. Selain, itu asam amino yang tinggi pada sarang walet bersifat merangsang produksi kolagen dalam tubuh. Kolagen sendiri adalah protein yang berperan dalam merekatkan tubuh. Sehingga, dengan meningkatkan kolagen akan menjaga kulit tetap kencang, lembut, dan awet muda.

Kalau kamu ingin merasakan khasiat sarang burung walet namun tidak ingin ribet, Byunest adalah solusi yang tepat untuk jaga agar kulitmu tetap sehat nan glowing. Selain sarang burung walet, Byunest juga diperkaya dengan vitamin C agar produksi kolagen dalam tubuh jauh lebih optimal.

Nah itu dia 5 khasiat dari sarang burung walet. Ternyata dari air liur burung walet memiliki segudang khasiat yang bermanfaat untuk manusia dan dinilai sangat tinggi. Apakah kamu tertarik mencobanya?

Share This Post

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email

More To Explore

manfaat blueberry untuk mencegah penuaan dini pada kulit
Beauty

7 Manfaat Buah Blueberry untuk Kesehatan Kulit

Dikenal dengan rasa yang manis dan nikmat, blueberry memiliki beragam manfaat untuk kesehatan kulit. Dengan menjalankan pola hidup sehat, dan memilih nutrisi yang baik untuk